únicos | auténticos | especiais
da Espanha!
Nossa missão
Cair na tentação
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PRESUNTO IBÉRICO DE BOLOTA
Denominação de Origem Protegida (DOP) - Guijuelo -
QUEIJOS
Denominação de Origem Protegida (DOP) & Indicação Geográfica Protegida (IGP) -
BASTÃO DE LOMBO IBÉRICO DE BOLOTA
Denominação de Origem Protegida (DOP) - Guijuelo -
CHOURIÇO IBÉRICO DE BOLOTA
Denominação de Origem Protegida (DOP) - Guijuelo -
VARIAÇÃO DE IBÉRICOS
De tudo um pouco para comer e compartilhar!
Nosso catálogo de produtos
Se você não encontrar o que precisa... ligue para nós!
Todos os preços incluem ITBMS
Nosso valor diferenciador
CRIAÇÃO EM LIBERDADE
Os nossos produtos provêm de porcos ibéricos que vivem em liberdade nas dehesas de Guijuelo (Salamanca, Espanha). Sua dieta é 100% natural: grama, ervas aromáticas e bolotas.
CURAÇÃO NATURAL
O presunto é curado de forma totalmente artesanal: é coberto com sal e passado para as secadoras naturais, a mais de 1000 metros de altitude e exposto ao ar frio e seco da Serra de Gredos, para derreter a sua fina gordura em o tecido muscular, em um processo que demora de 36 a 48 meses.
EMBALAGEM DE LUXO
Todos os nossos produtos são embalados a vácuo, em caixas individuais, e apresentados em embalagens ecológicas, com um design requintado.
SAUDÁVEL PARA O CORAÇÃO
Na montanera, o porco se alimenta de bolota, por isso é um alimento saudável para o coração, com carne suculenta, de sabor excepcional e muito baixo em gordura saturada.
CORTE À MÃO
O corte à mão preserva a camada de óleo que protege o presunto ibérico de bolota, evitando perdas aromáticas, permitindo apreciar os seus 4 sabores:
- Sabor Suave.
- Sabor Intenso.
- Sabor Aromático.
- Sabor Saboroso.
ENTREGA EM 24h
Cada encomenda é preparada individualmente e, em 24 horas, está na sua casa.
Para desfrutar
- Se não for a consumir o produto nos próximos 7 dias após a compra, guarde-o no freezer.
- Na hora de consumir, retire-o do freezer, e deixe-o repousar por cerca de 3 horas antes de consumir.
- O produto tem de estar a uma temperatura de entre 22°C y 25°C.
- Recomendamos acompanhar com vinho tinto, e emparelhar com queijo curado.
- A cerveja também é uma boa acompanhante, ou pode tentar com champán ou espumante bem gelado.
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