Queso de Oveja Artesano Curado

Maduración: queso curado con una maduración mínima de 6 meses.

Presentación: corteza natural recubierta de miel de castaño y orégano natural, interior color marfil intenso, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y fecha de caducidad.

Conservación: mantener refrigerado entre 2°C y 8°C. Una vez abierto, envolver con film alimentario.

Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y sal.

Formato: Cuña de 210 gramos envasada al vacío.